大家好,常做醋里今天给各位分享里脊的法糖家常做法的一些知识 ,其中也会对糖醋里脊的脊的家常家常做法进行解释
,文章篇幅可能偏长,做法如果能碰巧解决你现在面临的常做醋里问题,别忘了关注本站 ,法糖现在就马上开始吧!脊的家常 本文目录 原料
:猪里脊肉500克。 辅料:生菜(团叶)100克。常做醋里 调料 :白砂糖50克 、法糖淀粉(玉米)25克、脊的家常大葱10克、做法姜10克、常做醋里大蒜(白皮)10克
、法糖猪油(炼制)25克。脊的家常 做法: (1)里脊肉洗净切成薄片,排松; (2)用酒,精盐 ,胡椒粉,蛋,味精
,淀粉将其腌10分钟; (3)将糖炒好; (4)肉片下锅
,炒到变色; (5)加入葱、姜 、蒜 ,盐、味素, 主料 里脊:350g;面粉
:100g;鸡蛋:3个 辅料 青汁200克;盐:5克; 具体步骤 1.里脊肉加入鸡蛋面粉,撒盐胡椒粉拌匀 2.将里脊肉下入油锅 3.炸金黄出锅备用 4.锅中留少许油,下入青汁
,加入炸好的里脊翻炒均匀。 5.翻炒出锅撒葱花即可。 里脊肉首先按纹路切成薄片,然后加入调料生抽料酒抓拌均匀,然后加入淀粉再次搅拌,最后倒入一些食用油封水份,这样炒起来肉质很嫩滑。若是做水煮肉片就不用封油了
,可以按前面程序做好直接下锅。仅供参考,谢谢
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素里脊家常做法
里脊肉 的繁琐 做法